Villan joulupöydät

Villa Sandvikenissa on kaunis joulun tunnelma

Villan joulupöytään katetaan kartanoiden perinteisiin resepteihin pohjautuvia ja lähialueiden puhtaista raaka-aineista tehtyjä herkkuja.

VILLAN JOULUPÖYDÄT 3.–21.12.18

Joulupöytä katettuna ma–pe klo 11–14.30
sekä pe–la 7.-21.12 klo 18–21
HInta: 44€/hlö, 42€/hlö asiakasomistajahinta.

A la Carte saatavilla ti-to 4.-20.12 klo 18-21.

Villan jouluinen brunssi katettuna joka lauantain ajalla
1.12-22.12, klo 10-14.
Hinta 28€/hlö, 26€/hlö asiakasomistajahinta.

Lasten hinnat:
0-3 v. lapset ei veloitusta
4-12v. lapset 1 euro/ikävuosi (esim. 6 v. = 6€)
Yli 12 vuotiaiden hinnat kuten aikuisilta

Ryhmiä pyydämme varaamaan pöydän etukäteen.
Tutustu joulumenuihimme alla!

Lämpimästi tervetuloa!

VILLAN JOULUPÖYTÄ 44 €/hlö, 42€/hlö asiakasomistajahinta.

ma–pe 11–14.30 sekä pe-la 18-21

ALKURUOKAPÖYTÄ

  • Viherversosalaattia G L
  • Saunapalvattua kinkkua G L
  • Savustettua kalkkunanrintaa ja karpalocrèmea G L
  • Appelsiini-sahramigraavattua lohta ja hovimestarinkastiketta G L
  • Graavisiika G L
  • Lämminsavustettua lohta G,L
  • Ruisnappi ja kylmäsavulohimousse L
  • Savusiika ja kurkku-fenkolirelish G,L
  • Sandvikin maustesilakoita (tyrni ja katajanmarja) G L
  • Glögisilli G,L
  • Lasimestarinsilli G,L
  • Sinappisilli L
  • Keitetyt tilliperunat G L
  • Skagen-tuulihattu L
  • Siianmäti, smetana ja punasipuli G L
  • Maksapatee ja timjamipuolukkasurvos G L
  • Yrttinen sienisalaatti ja paahdettuja saksanpähkinöitä G L
  • Riistaterriini ja musteherukkahyytelö G L
  • Rosolli, punajuurikerma G L
  • Pikkelöityä kanttarellia G,L
  • Kasvisterriini ja minttuhyytelö G L

PÄÄRUOKAPÖYTÄ

  • Lanttulaatikko G L
  • Porkkanalaatikko G L
  • Imelletty perunalaatikko L
  • Haudutettu punakaali, hernettä ja luumua G,L
  • Björkenssin perinteinen joulukinkku ja Konjakkityrnikastike G L
  • Grillattua lohi ja valkoviinikastike L,G
  • Punajuuurisotto ja savustettua leipäjuustoa G L

JÄLKIRUOAT

  • Jouluhalko G L
  • Puolukka pannacotta, suklaata ja pistaasipähkinää G L
  • Suklaakakkua L
  • Glögijuustokakku L,G

Juustot

  • Peltolan Blue G
  • Ylimartimon leipäjuusto G
  • Juustoportin viinitarhuri G
  • Tyrnihilloke G L
  • Karpalohilloke G L
  • Omenahilloke G L