Ajankohtaista

Parsaviikot 4.-19.5.18

Tervetuloa herkuttelemaan kevään ehdottoman herkun – parsan merkeissä! Villan parsaviikot käynnistyvät 4.5 ja jatkuvat 19.5 saakka. Keväiset parsaherkut saatavilla päivittäin à la carte -listamme ohessa, tervetuloa herkuttelemaan!

Parsamenu:

Parsakeitto ja hapanjuurileipä L 9 €

Graavisiika, siian mäti, hiiligrillattu parsa,
hollandaise ja tillinäkkäri L 10 €

Hiiligrillattu naudan ulkofile, parsapyré, parsavoi,
savustetulla lumikinkulla maustettu perunakakku
ja rapeat kevätkasvikset G,L 29 € AO hinta 27 €

Paistettu ahven, parsavaahto, tillivoissa paistetut
varhaisperunat, parsapyre ja rapeat kevätkasvikset G,L 23 €

Parsaohratto ja savustettu ylimartimon leipäjuusto 19 €

Suklaajäädyke, kirsikkakompotti ja korvapuusticrumble L 7 €

Raparperi leivos, pikkelöityä raparperia
ja creme fraiche sabayon G,L 8 €